Pontus Larsson gick själv ut gymnasiet för drygt ett och ett halvt år sedan och är tränare åt flera innebandylag i sin förening FBC Lerum. En dag satt han på läktaren och pratade med föräldrar om hur trötta barnen var och att de inte alltid orkade ge järnet på träningen. Trötta barn påverkade träningen negativt, många blev okoncentrerade och fick inte ut maximalt av passen.
Därför tog han kontakt med sina gymnasielärare och intresserade dem för ett mellanmålsprojekt där barn- och fritidsprogrammet och FBC Lerum kunde samarbeta. Vid fyra tillfällen delades alla tioåringar i FBC Lerum upp i grupper och fick komma till gymnasieskolan för att först lyssna på en kort föreläsning om kost och tallriksmodellen innan de fick sätta igång att lära sig laga mat.
Projektet har landat i god jord hos de unga spelarna och många föräldrar och syskon har berättat om nya små kockar i köket där hemma. Efter projektet fick alla med sig recept hem och de har använts flitigt. På innebandyplanen ser FBC Lerum skillnad. Idag är det pigga ben som springer mer och fortare
Mer om FBC Lerum